نظمت الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة برنامجًا تدريبيًا يستمر لمدة 3 أيام، من 3 إلى 5 أغسطس الجاري، حول مواصفات السياحة الحلال والمطاعم وخدمات التموين، بالتعاون مع معهد المواصفات والمقاييس للدول الإسلامية «SMIIC».
وشهد البرنامج مشاركة ممثلين عن جهات حكومية وكيانات من القطاع الخاص وأطراف معنية بقطاعي السياحة والضيافة، بحضور 180 متدربًا. ويتضمن محاضرات وورش عمل متخصصة بشأن المواصفة OIC/SMIIC 9:2019 لخدمات السياحة الحلال، والمواصفة OIC/SMIIC 6:2019 الخاصة بتطبيق متطلبات الحلال على المطاعم وخدمات التموين، بمشاركة خبراء ومتخصصين.
وشارك في الجلسة الافتتاحية خالد صوفي، رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، وإحسان أوفوت، الأمين العام لمعهد المواصفات والمقاييس للدول الإسلامية، والدكتور زغلول خضر، ممثل شركة حلال القاهرة.
وقال خالد صوفي إن استضافة البرنامج تندرج ضمن دور الهيئة في دعم البنية التحتية للجودة وتعزيز التعاون مع المعهد، من أجل بناء القدرات الفنية ونشر ثقافة المواصفات ورفع كفاءة العاملين في السياحة والضيافة. وأضاف أن ذلك يدعم تنافسية القطاع السياحي المصري وتوجه الدولة لفتح أسواق وفرص استثمارية في مجال السياحة الحلال.
من جانبه، أوضح إحسان أوفوت أن التدريب يأتي ضمن مشروع ممول من اللجنة الدائمة للتعاون الاقتصادي والتجاري لمنظمة التعاون الإسلامي «الكومسيك»، ويستهدف مساندة الدول الأعضاء في تطبيق مواصفات خدمات السياحة الحلال والمطاعم والتموين، بما يعزز جودة الخدمات وثقة المستهلكين.
وأكد زغلول خضر أن تأهيل الكوادر وتطبيق المواصفات الدولية يرفعان كفاءة المنشآت السياحية وقدرتها على المنافسة واستقطاب السائحين من الأسواق المستهدفة.
صوت الشعب
