أكد خالد عيش، رئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية والنائب الأول لرئيس اتحاد عمال مصر، أن صادرات الصناعات الغذائية المصرية سجلت نحو 4.473 مليار دولار خلال الفترة من يناير إلى يوليو 2026، مقابل نحو 4.040 مليار دولار خلال الفترة نفسها من عام 2025.
وأوضح عيش أن قيمة الزيادة بلغت 433 مليون دولار، بنسبة نمو 10.7%، معتبرًا أن هذه النتائج تعكس تطور القطاع وقدرته على التوسع وتعزيز حضوره في الأسواق الخارجية.
وقال إن العمال يمثلون شريكًا أساسيًا في هذا الأداء، في ظل دورهم في عمليات الإنتاج والتصنيع والتعبئة وضمان الجودة داخل المصانع والمنشآت الغذائية. وأضاف أن العامل المصري يعد من عناصر القوة في منظومة الصناعات الغذائية، وأن مواصلة النمو ترتبط بالاستثمار في العنصر البشري ورفع كفاءته.
وأشار إلى وصول المنتجات الغذائية المصرية إلى 114 سوقًا عالميًا خلال الفترة محل التقرير، وهو ما يعكس تنويع الأسواق وزيادة تنافسية المنتجات المصرية. ولفت إلى أن هذا الانتشار يتطلب تطوير مهارات العاملين بما يتلاءم مع متطلبات الأسواق العالمية.
تنوع الصادرات وفرص التوسع
وأوضح رئيس النقابة أن الفراولة المجمدة تصدرت قائمة أهم صادرات الصناعات الغذائية بقيمة بلغت نحو 558 مليون دولار، بينما سجلت صادرات الشيكولاتة نموًا قويًا لتصل إلى نحو 262 مليون دولار، إلى جانب ارتفاع صادرات زيوت الطعام وأغذية الحيوانات المحضرة وغيرها من المنتجات.
وأكد عيش أن زيادة الصادرات تتيح للقطاع فرصًا للتوسع الاستثماري ورفع الطاقة الإنتاجية، بما قد يدعم توفير فرص عمل جديدة وتحسين الأجور والحوافز، فضلًا عن تطوير التدريب والتأهيل داخل المنشآت.
وشدد على ضرورة استمرار التعاون بين الحكومة وأصحاب الأعمال والعمال لدعم الصناعة الوطنية، وتوفير بيئة عمل آمنة ومستقرة، مع تعزيز برامج التدريب المهني والفني في ظل التوسع في استخدام التكنولوجيا والتحول الرقمي داخل المصانع.
وأضاف أن النقابة تدعم خطط الدولة لزيادة الصادرات غير البترولية، مؤكدًا أن استمرار نمو الصادرات ينبغي أن يتزامن مع تحسين أوضاع العاملين وتعزيز الحماية الاجتماعية.
صوت الشعب
