واصلت أسعار الدواجن ارتفاعها اليوم الأحد 6 سبتمبر 2026، للأسبوع الثاني على التوالي، بعد فترة من الهدوء استمرت أكثر من شهر أعقبت انخفاضات قوية في الأسعار.
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء 68 جنيهًا في المزارع، بعدما كان عند مستوى 57 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو في الأسواق للمستهلك بين 78 و85 جنيهًا.
وشهدت أسعار الدواجن البيضاء تحركات متتالية خلال الفترة الماضية، إذ انتقلت من 57 جنيهًا إلى 69 جنيهًا، ثم تراجعت إلى 57 جنيهًا قبل أن ترتفع إلى 59 جنيهًا ثم 65 جنيهًا، وصولًا إلى 68 جنيهًا حاليًا.
أسعار البيض والكتاكيت
تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 100 و110 جنيهات، وسجلت كرتونة البيض الأحمر المستوى السعري نفسه بين 100 و110 جنيهات. أما البيض البلدي فتراوح سعر الكرتونة بين 120 و130 جنيهًا.
وبالنسبة للكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأبيض من إنتاج الشركات بين 18 و19 جنيهًا، فيما سجل الكتكوت البلدي الحر بين 14 و15 جنيهًا.
وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن أسعار الدواجن والبيض قد تشهد مزيدًا من الارتفاع خلال الفترة المقبلة، مشيرًا إلى أهمية توفير هامش ربح مناسب للمنتج المصري لضمان استمراره في السوق وتفادي الخسائر التي قد تدفعه إلى الخروج من المنظومة.
من جانبه، أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، وجود وفرة كبيرة في إنتاج الدواجن بمصر، وهو ما أتاح التوسع في التصدير إلى نحو 35 دولة. وأوضح أن القطاع يوفر فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن، باستثمارات لا تقل عن 200 مليار جنيه، فيما بلغ إجمالي الإنتاج نحو 1.6 مليار طائر، ووصل إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة بنمو 14%.
صوت الشعب
