واصلت أسعار الدواجن ارتفاعها في المزارع والأسواق خلال سبتمبر، إذ زاد سعر الكيلو بنحو 17 جنيهًا، وسجلت الدواجن البيضاء 75 جنيهًا للكيلو في المزارع.
وتفاوتت الأسعار المعلنة للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، بينما أشارت بيانات أخرى إلى نطاق يتراوح بين 80 و85 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وسجل سعر الدواجن الأمهات 75 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتباع في الأسواق بين 80 و85 جنيهًا للكيلو. كما بلغ سعر الدواجن الساسو 107 جنيهات في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بنحو 125 إلى 130 جنيهًا.
وفي سوق البيض، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 110 و120 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 115 و125 جنيهًا، فيما سجلت كرتونة البيض البلدي بين 120 و130 جنيهًا. وتراوح سعر الكتكوت الأبيض من الشركات بين 26 و27 جنيهًا، والكتكوت البلدي الحر بين 14 و15 جنيهًا.
تحذير من زيادات محتملة ومؤشرات للإنتاج
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن أسعار الدواجن والبيض قد تشهد مزيدًا من الارتفاع خلال الفترة المقبلة، مشددًا على أهمية تحقيق هامش ربح مناسب للمنتج المصري بما يضمن استمراره وعدم خروجه من المنظومة نتيجة الخسائر.
في المقابل، أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، وجود وفرة كبيرة في الإنتاج سمحت بالتوسع في التصدير إلى نحو 35 دولة. وقال إن مصر تصدر البيض المخصب لإنتاج كتاكيت التسمين وأمهات الدواجن والفرخ البياض، إلى جانب الدواجن المجمدة وبيض المائدة ومنتجاته.
وأضاف أن القطاع يوفر فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن، باستثمارات لا تقل عن 200 مليار جنيه، وأن إجمالي إنتاج الدواجن بلغ نحو 1.6 مليار طائر، فيما وصل إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة بنمو 14%. وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، توافر الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض.
صوت الشعب
