سجلت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا جديدًا في الأسواق، بعدما بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 81 جنيهًا، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 91 و95 جنيهًا وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وبذلك تجاوز سعر الدواجن مستوى 90 جنيهًا في الأسواق، عقب سلسلة من الزيادات جاءت بعد تراجعات قوية شهدتها الأسعار في وقت سابق. وبلغت الزيادة 24 جنيهًا خلال أسبوعين، وفق الأسعار المسجلة في المزارع والأسواق.
وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن أسعار الدواجن والبيض قد تشهد مزيدًا من الارتفاع خلال الفترة المقبلة، مشددًا على أهمية توفير هامش ربح مناسب للمنتج المصري بما يساعده على الاستمرار في السوق وتجنب الخسائر التي قد تدفعه إلى الخروج من المنظومة.
وسجل سعر الدواجن الأمهات 75 جنيهًا للكيلو في المزارع، ليباع في الأسواق بين 85 و90 جنيهًا للكيلو. كما بلغ سعر الدواجن الساسو 117 جنيهًا بالمزرعة، ووصل للمستهلك بنحو 125 إلى 130 جنيهًا.
وفي سوق البيض، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 100 و110 جنيهات، وسجل البيض الأحمر المستوى نفسه، بينما تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 120 و130 جنيهًا. وتراوح سعر الكتكوت الأبيض «شركات» بين 18 و19 جنيهًا، والكتكوت البلدي الحر بين 14 و15 جنيهًا.
وأكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن القطاع يشهد وفرة في الإنتاج أتاحت التوسع في التصدير إلى نحو 35 دولة. وأضاف أن إجمالي إنتاج الدواجن بلغ نحو 1.6 مليار طائر، فيما وصل إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة بنمو 14%، ويوفر القطاع فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن باستثمارات لا تقل عن 200 مليار جنيه.
صوت الشعب
