تراجعت أسعار الطماطم في الأسواق لتتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، بعدما سجلت 30 جنيهًا خلال الأيام القليلة الماضية، وسط توقعات باستمرار تذبذب الأسعار خلال الفترة المقبلة.
وقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية، إن الأنباء المتداولة عن وصول سعر كيلو الطماطم إلى 40 أو 50 جنيهًا في الوقت الحالي غير صحيحة. وأضاف أن الأسعار مستقرة منذ أكثر من شهرين.
وأوضح النجيب أن حالة الاستقرار لا تقتصر على الطماطم، بل تشمل عددًا من أصناف الخضروات والفاكهة، مع توافر كميات مناسبة من المحاصيل في الأسواق.
الموسم الصيفي مستمر حتى أكتوبر
وأشار إلى أن أسعار الطماطم قد تتحرك في الفترات الفاصلة بين المواسم الزراعية، عند انتهاء عروة وبدء أخرى، نتيجة فجوة مؤقتة محتملة في المعروض، مؤكدًا أن هذا الأمر يتكرر بصورة طبيعية في محاصيل زراعية متعددة.
ولفت نائب رئيس الشعبة إلى أن موسم الطماطم الصيفي مستمر حتى شهر أكتوبر المقبل، بما يدعم توافر المحصول حاليًا. وأضاف أن اتجاه الأسعار في المرحلة المقبلة يرتبط بحجم الإنتاج والكميات المطروحة ومعدلات الطلب.
وشدد على أن العرض والطلب يمثلان العامل الرئيسي في تسعير المحاصيل الزراعية؛ إذ يؤدي ارتفاع الإنتاج والمعروض عادة إلى استقرار الأسعار أو تراجعها، بينما يمكن أن ترتفع عند تراجع الكميات المتاحة مع استمرار الطلب.
وأوضح أن السعر النهائي للمستهلك يتأثر كذلك بحركة الشراء والاستهلاك وتوافر السلع داخل الأسواق، داعيًا المواطنين إلى عدم الانسياق وراء توقعات الزيادات الكبيرة، في ظل عدم وجود أزمة في معروض الطماطم حاليًا.
صوت الشعب
