شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، بعد فترة من التراجع والاستقرار النسبي، بالتزامن مع زيادة الطلب والقوة الشرائية مع بداية العام الدراسي.
ووصل سعر كرتونة البيض في بعض الأسواق إلى نحو 130 جنيهًا للمستهلك، بعدما تراوح خلال الفترة الماضية بين 80 و90 جنيهًا، وهو ما انعكس على حركة البيع والشراء.
وبحسب الأسعار المتداولة، سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 110 جنيهات جملة من المزرعة، لتصل إلى المستهلك النهائي بسعر يقارب 130 جنيهًا، مقارنة بنحو 90 جنيهًا خلال الفترة الماضية. كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات للبيع بالجملة، ونحو 130 جنيهًا للمستهلك.
أما البيض البلدي، فيبدأ سعر الكرتونة منه من نحو 140 جنيهًا بالجملة، ويصل إلى حوالي 150 جنيهًا للمستهلك. وعلى مستوى المزارع، ارتفع سعر كرتونة البيض إلى نحو 105 جنيهات، وفقًا للبيانات الواردة، وسط زيادة معدلات السحب على المنتج.
منافذ متنقلة بأسعار مخفضة
وفي مواجهة الارتفاع، أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قافلة من المنافذ المتنقلة لطرح بيض المائدة للمواطنين بأسعار تقل بنسبة تصل إلى 25% عن الأسعار المتداولة في الأسواق، بتكليفات من علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
وتنفذ القافلة بالتنسيق بين قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والصندوق المركزي للثروة الحيوانية بالأراضي المستصلحة، من خلال سيارات متنقلة لبيع بيض المائدة والوصول إلى أكبر عدد من المواطنين.
وركزت السيارات جانبًا من انتشارها في الحي الحكومي بالعاصمة الإدارية الجديدة، إلى جانب ميادين رئيسية وعامة في محافظتي القاهرة والجيزة ومحافظات أخرى، مع استهداف المناطق مرتفعة الكثافة السكانية.
وأكد وزير الزراعة استمرار تكثيف ضخ السلع الأساسية عبر منافذ الوزارة، والتنسيق مع وزارة التموين وجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، مع مواصلة تشغيل السيارات المتنقلة في المحافظات والمناطق ذات الكثافات السكانية المرتفعة. كما أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، طرح إنتاج مشروعات الوزارة مباشرة للمستهلكين لتقليل حلقات التداول وزيادة المعروض.
صوت الشعب
