سجلت دواجن الأمهات والساسو زيادات جديدة، بينما استقر سعر الدواجن البيضاء عند 60 جنيهًا للكيلو بالمزرعة. نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن يتوقع تحركًا طفيفًا في أسعار البيض مع بدء العام الدراسي.
سجلت دواجن الأمهات والساسو والبانيه زيادات جديدة، بينما استقرت أسعار الدواجن البيضاء وكرتونتي البيض الأحمر والأبيض، مع توقعات بتحرك طفيف لأسعار بيض المائدة مع اقتراب العام الدراسي.
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن البيض المنتج محليًا يخضع لرقابة تمتد من المزارع إلى الأسواق، داعيًا إلى عدم تداول معلومات غير موثقة بشأن سلامة الغذاء.
استقرت أسعار الدواجن والبيض في البورصة والأسواق، مع تراجع سعر البانيه بنحو 40 جنيهًا في بعض المحلات، فيما توقع نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن تحركًا محدودًا في أسعار البيض مع زيادة الطلب قبل العام الدراسي.
نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن ثروت الزيني قال إن مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بفائض يقدر بنحو 25%، مؤكدًا خضوع القطاع للرقابة وداعيًا إلى عدم تداول معلومات غير موثقة عن سلامة الغذاء.