رغم كورونا.. 12 سفير في زيارة خاصة لمطعم كشري أبو طارق “صور”
قام عدد من سفراء الدول وبعض من أعضاء البعثات الدبلوماسية بمصر بزيارة ” كشري أبو طارق” في مبادرة منهم للتعرف على الطعام المصري وثقافات المجتمع والحضارة المصرية القديمة، ولذلك قاموا باختيار ” كشري أبو طارق لتناول أشهر وجبة في مصر وهي طبق الكشري.
ومن هذا المنطلق قام 12سفير من دول مختلفة بزيارة المطعم الأشهر في مصر والعالم العربي لتقديم طبق الكشري والاستمتاع بمذاقه المميز باعتباره أحد أشهر الوجبات التي ارتبطت باسم مصر بشكل كبير.
أعرب سفير المكسيك بالقاهرة ” خوسيه أوكتابيو تريب ” عن إعجابه بطبق الكشري، وأنه يتناوله مع عدد من أصدقاءه المصريين، وقد أشار إلى أن الوجبة الأشهر في المكسيك هي وجبة التاكو والتي تنحصر مكوناتها في عجين الذرة والذي يتم طيه على شكل نصف دائرة، ويتم حشوه بالمأكولات البحرية أو الجبن أو اللحوم المختلفة.
في حين جاء رأي سفير الأرجنتين ” إدوارد فاريلا ” كونه يتناول الكشري لأول مره ولكنه لاقى استحسانه بشكل كبير، مؤكدا أنه سيتناوله باستمرار فيما بعد.
أما سفيرة كوبا ” تانيا أجويرا فيرنانديز وزوجها القنصل الكوبي في مصر دينيس كاساريس صرحا بأن طبق كشري أبو طارق له مذاق خاص ومميز الأمر الذي جعلهم يتناولوه لأكثر من مرة وخاصة في مطعم كشري أبو طارق للاستمتاع بالأجواء الشعبية.
وكذلك سفير نيبال ” جهابندار براصاد آريال والذي بدت سعادته الكبيرة عند تنوله طبق الكشري وسط أجواء القاهرة داخل مطعم كشري أبو طارق وقد أكد أنها تجربة فريدة ومميزة.
وقد شارك في هذا الوفد سفراء آخرين ونذكر من بينهم سفير نيوزيلندا جريج لويسوسفير استراليا جلين مايلز وسفير جورجيا ألكسندر نالبندوف ، وكذلك سفيرة كولومبيا في القاهرة وزوجة الرئيس الكولومبي الأسبق السفير آنا ميلانيا وقد أعربوا جميعا عن إعجابهم بطبق الكشري واعتبروه تجربة مميزة بل وقد صرح العديد منهم أنهم سيتناولون طبق الكشري باستمرار لمذاقه المميز الشهي.
ومن بين السفراء الذين شاركوا في هذا الوفد سفير أفغانستان محمد محق وسفيرة بلجيكا سيبيل دي كارتيه وأيضًا سفيرة كمبوديا بالقاهرة خون فون راتاناك والذين اعتبروا زيارتهم لكشري أبو طارق فرصة ممتازة للاستمتاع بالمذاق الشهي والجو المصري الأصيل.
