شهدت محافظة المنيا واحدة من أخطر وقائع الغش الغذائي خلال الفترة الأخيرة، بعدما نجحت الأجهزة الرقابية في ضبط كميات كبيرة من الألبان الفاسدة التي تحتوي على مواد كيميائية خطرة تهدد صحة المواطنين.

وتمكنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنيا، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء ومديرية التموين والجهات المعنية، من ضبط نحو نصف طن من الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل سيارة كانت تستخدم في نقل وتوزيع المضبوطات.

وكشفت الفحوصات الأولية احتواء الألبان المضبوطة على مواد كيميائية ضارة، أبرزها مادة «الفورمالين»، التي تُستخدم بشكل غير قانوني لمنع تلف اللبن وإخفاء علامات فساده، بهدف بيعه للمواطنين على أنه طازج وصالح للاستهلاك.

وعلى الفور، جرى التحفظ على السيارة وإعدام نحو 500 كيلو جرام من الألبان تحت إشراف صحي كامل، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المتورطين وإحالتهم إلى جهات التحقيق.

وأكدت الجهات الرقابية أن الحملات مستمرة بشكل يومي على الأسواق ومنافذ بيع الألبان، خاصة مع تزايد الشكاوى المتعلقة بانتشار منتجات مجهولة المصدر داخل بعض القرى والمناطق الريفية.

من جانبه، حذر الخبراء من خطورة استخدام مادة الفورمالين في المنتجات الغذائية، مؤكدًا أنها مادة مخصصة لحفظ الجثث وبعض الاستخدامات الصناعية، ولا يجوز إضافتها للأطعمة تحت أي ظرف.

وأوضح أن تناول الألبان الملوثة بالفورمالين قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تشمل الفشل الكلوي، وتلف الأعصاب، واضطرابات الجهاز الهضمي، إضافة إلى زيادة احتمالات الإصابة بالأورام السرطانية، وفي بعض الحالات قد تسبب الوفاة نتيجة التسمم الحاد.

كما ناشدت الجهات المختصة المواطنين بضرورة تجنب شراء الألبان مجهولة المصدر أو المعروضة بطرق غير صحية، والإبلاغ الفوري عن أي منتجات يشتبه في عدم صلاحيتها حفاظًا على الصحة العامة.