كشف حازم المنوفي عن استقرار نسبي في أسعار البيض بالأسواق المحلية، مع وجود فروق محدودة بين الأنواع المختلفة، وذلك بالتزامن مع اقتراب موسم شم النسيم.

وأوضح المنوفي أن الأسعار جاءت على النحو التالي:

البيض الأبيض (بطاريات): 107 جنيهات للكرتونة

البيض الأبيض (أرضي): 102 جنيه

البيض الأحمر (بطاريات): 110 جنيهات

البيض الأحمر (أرضي): 107 جنيهات

البيض البلدي: يتراوح بين 100 و110 جنيهات

وأشار إلى أن هذا الاستقرار يعكس توازنًا بين العرض والطلب، إلى جانب استقرار نسبي في مدخلات الإنتاج، ما ساهم في الحد من أي زيادات كبيرة في الأسعار.

وأضاف أن الأسواق تشهد حالة من الهدوء في حركة البيع، مع توافر كميات كافية لتلبية احتياجات المواطنين، خاصة مع استقرار تكاليف النقل والإنتاج خلال الفترة الأخيرة.

وأكد على ضرورة استمرار الرقابة على الأسواق لمنع أي ممارسات احتكارية، وضمان الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.