سلامة الغذاء تعلن سحب بعض منتجات الزبادى بعد تحديثات علمية

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء سحب واسترجاع عدد من تشغيلات منتجات الزبادى المتداولة محليًا لشركة دانون، في إطار الحرص على سلامة المستهلكين وضمان أعلى معايير الغذاء.
وجاء السحب الطوعي نتيجة التطورات العلمية الأخيرة حول مادة السيروليد (Cereulide) التي تنتجها بكتيريا Bacillus cereus، وقد تسبب الغثيان والقيء الشديد للأطفال عند التعرض لها. ويأخذ القرار في الاعتبار الرأي الصادر عن European Food Safety Authority (EFSA) بتاريخ 22 فبراير 2026، والذي حدد الجرعة المرجعية الحادة لهذه المادة للرضع.
وأوضحت الهيئة أن الإخطار المتداول عبر نظام RASFF ليس حادثة سلامة غذاء، بل جاء لمواءمة تنظيمية مع التحديثات الأوروبية، وقد جرى التنسيق المباشر مع الشركات المنتجة تحت إشراف الهيئة لضمان التنفيذ الفوري للإجراء.
🥛⚠️




